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A pesar de lo remoto de su ubicación (a 1.630 met

A pesar de lo remoto de su ubicación (a 1.630 metros de altitud) y de una abrupta orografía que siempre dificultó el acceso, los manantiales de Panticosa llevan utilizándose desde los tiempos de Tiberio.
Los romanos venían a curar sus heridas de batalla y la burguesía decimonónica a escapar del tifus y la tuberculosis. Hoy un equipo médico especializado monitoriza un sinfín de tratamientos entre los que se cuenta la peloterapia.
Por cierto, el complejo actual fue concebido por el arquitecto y premio Pritzker, Rafael Moneo.

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Anoche tuve la suerte de toparme con esta pequeña

Anoche tuve la suerte de toparme con esta pequeña culebra de Esculapio (Zamenis longissimus) en els Paratges de la Moixina, en Olot.
Es un ser con tintes míticos, pues se asocia a Asclepio, el dios griego de la medicina, de ahí que el colectivo médico la adoptara como símbolo ya desde la antigüedad.

Gràcies Xevi Béjar @toscagarrotxa per descobrir-me la nit d’aquest indret tan insospitat i ple de vida.

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Demà s'estrena la meva nova aventura radiofònica

Demà s'estrena la meva nova aventura radiofònica a Catalunya Ràdio: CRÒNIQUES AMERICANES (dins del programa Els Viatgers de la Gran Anaconda).
Cada dissabte, a les 15h, us explicaré anècdotes, secrets i curiositats de països tan diversos com els Estats Units, Costa Rica, Perú, Cuba i molts d'altres. Esteu atents perquè aquest mes arrenquem amb Mèxic. Ándale!
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Mañana se estrena mi nueva aventura radiofónica en Catalunya Ràdio: CRÒNIQUES AMERICANES (dentro del programa Els Viatgers de la Gran Anaconda).

Cada sábado, a las 15h, os contaré anécdotas, secretos y curiosidades de países tan diversos como Estados Unidos, Costa Rica, Perú o Cuba entre muchos otros. Estad atentos porque este mes arrancamos con México. Ándale!

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Nunca nadie les ha hecho demasiado caso. Desde que

Nunca nadie les ha hecho demasiado caso. Desde que en 1521 los españoles conquistaran México, los pueblos indígenas que pudieron sobreponerse al nuevo estado de las cosas, han vivido un poco (o un mucho) al margen de todo.
Hoy, muchas etnias diferenciadas del país conservan su lengua propia (hay 68 grupos lingüísticos que suponen 364 variantes dialectales), sus órganos de gobierno, sus leyes internas y sus líderes sociales y espirituales.

En el estado de Nayarit conocí a los wixárikas, con quienes tuve la suerte de compartir unos cuantos días y muchas experiencias que todavía hoy sigo asimilando.
En la foto Santos Hernández "Maxatur" en uno de los lugares sagrados para esta cultura, en Altavista. Para llegar tuve que atravesar una selva y pedir permiso a los dioses para cruzar todas y cada una de las puertas espirituales que conducen hasta allí.

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Según la creencia popular, Playa Escondida se for

Según la creencia popular, Playa Escondida se formó tras la práctica de bombardeos en la Segunda Guerra Mundial. Pero lo cierto es que este inmenso hueco circular no es otra cosa que una dolina, o sea, un accidente geológico natural.
Para llegar a ella hay que navegar hasta una isla, cruzar una cueva nadando y darse mucha prisa para que no te atrape el oleaje. Y una vez dentro solo está permitida la estancia durante 30 minutos. Conseguir la foto sin turistas…eso ya es harina de otro costal.

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Jacques Cousteau la bautizó como “la pequeña G

Jacques Cousteau la bautizó como “la pequeña Galápagos mexicana”. Y es que en Isla Isabel -que se encuentra aislada a 74 kilómetros de la costa mexicana- anidan nueve especies de aves marinas que suman muchos miles de individuos. Junto a ellos varios cientos de iguanas. Y lo que es mejor: a los animales poco les importa la presencia humana. Quizás sea porque se limita mucho el acceso. Pero más probablemente porque aquí no hay carreteras, coches ni hoteles. Ni siquiera hay luz. Solo unos pocos pescadores que van y vienen de forma intermitente.

(Los dos de la foto son bobos de patas azules)

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Las Hèstes deth Huec e der Haro (Fiestas del Fueg

Las Hèstes deth Huec e der Haro (Fiestas del Fuego y del Haro) es una tradición que la Val d’Aran ha perpetuado desde tiempos inmemoriales para celebrar la llegada del solsticio de verano. Se relacionan con la fertilidad y el regreso de la vida tras los duros inviernos pirenaicos.

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El día que hice esta foto, Kioto estaba sufriendo

El día que hice esta foto, Kioto estaba sufriendo una ola de frío inusual para la época. Fastidiaba estar fuera a merced de las temperaturas gélidas y de un aire intenso que arrancaba las pocas hojas de otoño que aún lucían los árboles. Aquel día apetecía quedarse en el onsen, pero salí a trabajar. Y la suerte quiso que tomara esta imagen.
Hoy, aquella chica que me miraba tras el cristal en Gion ilustra la portada del libro Historias de Japón (Històries del Japó en la versión catalana) de mi venerado y buen amigo Xavier Moret.

Felicitats Xavi, per aquesta obra nipona. És una meravellosa crònica periodística com totes les que fas. Gràcies per fer-me confiança. Espero que la meva noia de Kioto estigui a l’alçada de les teves (sempre magnífiques) paraules.

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No es el más grande, ni el más espectacular, ni

No es el más grande, ni el más espectacular, ni el más inaccesible. De hecho se llega en coche hasta, casi, el mismo cráter. Pero tiene el encanto de ser el último que entró en erupción en La Palma, en 1971. Hoy muchos vecinos del sur insular guardan fotos y vídeos del Teneguía en llamas en los mismo álbumes familiares donde tienen las fotos de las bodas y las comuniones.

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Cuando en 1967 se construyeron las salinas de Fuen

Cuando en 1967 se construyeron las salinas de Fuencaliente, el volcán Teneguía todavía no existía. Entró en erupción pocos años después, pero milagrosamente los ríos de lava se quedaron a pocos metros del lugar. Hoy las salinas siguen explotándose de modo tradicional por la tercera generación de la misma familia.

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Un bosque del terciario. Eso es, ni más ni menos,

Un bosque del terciario. Eso es, ni más ni menos, la laurisilva que puebla La Palma y otras islas de la Macaronesia.
(Si os fijáis bien, en la foto hay una senderista engullida por los helechos).

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El día que respiré en la provincia de Burgos con

El día que respiré en la provincia de Burgos conocí a Julio.
Con paso lento y mirada segura, el anciano suele pasear por Valpuesta con la llave que abre el portalón de la colegiata de Santa María, un edificio soberbio al que parece que el pueblo se le haya encogido.

Julio enseña la iglesia a quien quiera conocerla y se lamenta de que haya tanto polvo en el retablo y de que se cuelen las palomas de vez en cuando. Pero está orgulloso de ese claustro recién restaurado, un lugar de silencio impactante que hasta hace bien poco ejercía como cementerio para los habitantes de Valpuesta.

“Fíjate en esta puerta románica y en esta talla de la virgen...mira qué colección de casullas tenemos... ésto es una maravilla". Pero a Julio se le ilumina la mirada de verdad cuando me habla de ellos, de los cartularios. Se encontraron detrás del órgano y dicen los expertos que son el documento más antiguo que existe escrito en lengua castellana, anteriores incluso a las glosas Silenses y Emilianenses.

El hombre cierra el portalón tras de sí murmurando que tiene que llamar al carpintero para que arregle las bisagras. Sus cartularios se quedaron en Madrid, sí, pero el anciano sabe que ellos son el futuro de esta iglesia y de esta Valpuesta que no se resigna a caer en el olvido.

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La de Fuentemolinos es una de las mayores cuevas d

La de Fuentemolinos es una de las mayores cuevas de conglomerados del mundo. Y está muy, muy cerca: en Burgos.

Gracias @beloaventura por ayudarme a iluminarla, por los posados y por volver a despertar a la espeleóloga que hay en mi.

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El 98% de su energía proviene de fuentes renovabl

El 98% de su energía proviene de fuentes renovables. El 25% de su territorio está protegido y explotan un modelo turístico que se basa en la conservación del medio y en la justicia social. En Costa Rica el desarrollo sostenible no es postureo. Es un modo de entender la vida desde hace décadas.

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La Tramuntana que en invierno azota Menorca provoc

La Tramuntana que en invierno azota Menorca provocó muchos naufragios en el pasado.
(Se han llegado a recuperar un mercante de época fenicia y dos naves romanas cargadas de vino y otros objetos).
Por ese motivo, en 1857 —desde el s.XIV se contaban más de 700 hundimientos en la costa norte menorquina— se decidió levantar el Far de Cavalleria.
Más tarde se unirían a él otros faros que hoy son emblemas de la isla, como el de Favàritx o el de Punta Nati.

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De los 224 restaurantes españoles con estrella Mi

De los 224 restaurantes españoles con estrella Michelin solo 22 están liderados por mujeres.
En Olot está Les Cols (**) regentado por Fina Puigdevall desde 1990. Fina, que es una de esas pocas puntas de lanza del protagonismo de la mujer en la haute cuisine, ha incorporado a tres mujeres más a su equipo de cocina y sala: sus hijas Martina —que actualmente es la jefa de cocina del restaurante— Clara y Carlota.

*Este espectacular interior de Les Cols fue diseñado por RCRarquitectes (Premio Pritzker 2017)

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Su construcción costó tres millones de pesetas

Su construcción costó tres millones de pesetas y para el proyecto se contó con uno de los arquitectos modernistas más importantes del momento, Lluís Domènech i Montaner, quien ya contaba en su haber con el barcelonés Palau de la Música Catalana entre otras.

El Hospital de la Santa Creu i Sant Pau fue una genialidad concebida bajo los preceptos higienistas de la época, toda una ciudad dentro de la ciudad al servicio de la salud pública.

A pesar de que solo se construyeron 13 de los 48 pabellones proyectados inicialmente, Sant Pau sigue siendo el mayor recinto modernista del mundo.

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D' Vieja Pan es toda una institución humana y cul

D' Vieja Pan es toda una institución humana y culinaria en Santa Bárbara, la capital de Samaná y hoy Magalis es una de sus herederas.
“La vieja” en cuestión era la señora Albertina de Peña, quien conservaba la ancestral tradición de elaborar pan traída a la isla por sus antepasados libertos.

Llegaron en 1824 (por aquel entonces ésto era Haití) cuando el gobernador de la época, Jean Pierre Boyer, favoreció la inmigración de personas de origen africano desde Estados Unidos con la voluntad de cambiar la fisonomía social de esta parte del Caribe y asimilarla, de algún modo, a la de la parte francesa de la isla.

Aquellos inmigrantes llegados de Estados Unidos trajeron consigo las recetas que habían aprendido de la cultura norteamericana, esto es los panes y tartas hechas con un ingrediente que por aquel entonces no se estilaba en el Caribe: la harina.

Os cuento ésta y otras historias curiosas de Samaná en Els Viatgers de la Gran Anaconda de Catalunya Ràdio @catalunyaradio (link en la bio)

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B R E A T H (the best is yet to come) Gràcies p

B R E A T H
(the best is yet to come)

Gràcies pel repte @altitudextrem @miriam_ubh

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En la mitología irlandesa, si alguien alcanza el

En la mitología irlandesa, si alguien alcanza el lugar donde termina el arcoiris, encontrará una olla llena de monedas de oro. Y lo cierto es que en mi caso no encontré oro, o mejor dicho, no encontré oro en el sentido estricto de la palabra. Pero sí descubrí un rincón maravilloso de esta geografía en la que vivo. Un lugar abrazado por el Pirineo, con sus aldeas de piedra y esas grandes extensiones de hierba donde pastan los caballos. Y resultó que, en realidad, esa visión rural, ese momento de luz mágico y esa paz eran todo el oro que necesitaba.

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El otro día conversamos en #RadioEuskadi con el g

El otro día conversamos en #RadioEuskadi con el gran #RogeBlasco sobre los tatuajes tradicionales. En Tailandia visité a Achan Dang (en la foto) un maestro del sak yant, el tatuaje sagrado tailandés y en Polinesia estuve con James Samuela, un tatuador tradicional que recibió de sus ancestros el don del dibujo en la piel.

Podéis escucharlo en el Link de la bio!

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Even flow, thoughts arrive like butterflies He don

Even flow, thoughts arrive like butterflies
He don't know, so he chases them away
Oh, someday yet he'll begin his life again
Life again...

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Pues no. Andorra no es solo una calle, un balneari

Pues no. Andorra no es solo una calle, un balneario futurista y unas cuantas pistas de esquí como muchos piensan. Hay que ir un poco más allá de los túneles y las rotondas, salir de los complejos esquiables o comerciales y lanzarse a la aventura de subir por las carreteras reviradas a pesar de la nevada (las cadenas se inventaron para eso). Así es como se descubre el encanto pueblerino de Llorts, Pal o La Cortinada y el románico extraordinario de Les Bons, Sant Miquel d'Engolasters o Sant Cristòfol d'Anyós. Pues eso.

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En Andorra hay más de cincuenta edificios romá

En Andorra hay más de cincuenta edificios románicos pero ninguno tiene una historia tan cinematográfica como la de la iglesia de Santa Coloma: sus frescos románicos fueron arrancados y vendidos a un marchante de arte en 1933. Más tarde los compró un aristócrata alemán de origen judío que los añadiría a su colección privada. Durante la II Guerra Mundial cayeron en manos del Tercer Reich para terminar, tras la guerra, en un almacén en Berlín. Décadas después, tras dar vueltas y más vueltas, el gobierno de Andorra por fin recuperó para sí este patrimonio que hoy se expone muy cerca de su ubicación original.

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Este puente no lleva a ninguna parte en realidad.

Este puente no lleva a ninguna parte en realidad.
La estructura forma parte de un proyecto megalómano ideado por el mismísimo Napoleón Bonaparte, quien planeaba crear un imperio colonial en varias islas de las Antillas. Aquella Port Napoleón (hoy Santa Bárbara de Samaná) contaría con todo lo que se suponía debía tener una ville française, es decir plazas arboladas, bulevares y teatros entre otras cosas.
Y en aquel plano que detallaba minuciosamente el diseño de la ciudad había una línea recta entre dos cayos que indicaba una zona de aguas bajas no navegables.
Pero cuando en los años 60 del pasado siglo se decidió recuperar aquel plano de Napoleón y construir algunas de sus infraestructuras, alguien interpretó aquella línea recta como un puente.
De ahí que hoy Samaná cuente con un viaducto monumental que no lleva a ninguna parte. Eso sí, fotogenia no le falta.

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Samaná fue uno de los últimos reductos por con

Samaná fue uno de los últimos reductos por conquistar en República Dominicana. En esta sierra se escondían los cimarrones huidos de las plantaciones de caña de azúcar y aquí fundaron sus comunidades y pueblos libres. Hoy esta zona del país es la que mejor conserva la cultura, los sabores y los sonidos de África.
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Cristo es la solución Cuando los españoles fu

Cristo es la solución

Cuando los españoles fundaron Higüey, no solo impusieron un paisaje en forma de plantaciones de caña de azúcar (que aún hoy llegan hasta el horizonte) sino también su lengua y su fe.
Hoy esta ciudad -hogar de la virgen de Altagracia, patrona de República Dominicana- es el mayor centro religioso del país.

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Pues sí, también hay cenotes en República Domin

Pues sí, también hay cenotes en República Dominicana. Y lagos, lagunillas y manantiales rodeados de naturaleza exuberante de esa en la que abundan las iguanas y los colibrís.

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El hombre que hoy protagoniza todos los panegíri

El hombre que hoy protagoniza todos los panegíricos es una figura omnipresente no solo en el porteño barrio de La Boca, que le vio crecer, sino también en Nápoles, en cuyos Quartieri Spagnoli tiene tratamiento de santidad en nichos, fachadas e incluso altares. Nos guste o no el personaje, su figura es ya un icono de la cultura popular a la altura de Elvis o el Ché.

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El antiguo sueño de la humanidad de volar se hiz

El antiguo sueño de la humanidad de volar se hizo realidad en 1783 gracias a los globos de aire caliente y de hidrógeno que inventaron los hermanos Montgolfier. Su primer artefacto —de papel y tela— voló en los jardines de Versailles con tres pasajeros en su cesta: un pato, un gallo y una oveja.
Pero aunque los Montgolfier pasaron a la historia como los padres del globo aerostático, el sacerdote jesuíta Bartolomeu Gusmao, ya había hecho volar su globo de aire caliente "Passarola" 80 años antes, en la corte lisboeta del rey Juan V de Portugal. Al ver cómo el ingenio se elevaba del suelo y (por accidente) empezaba a arder en el aire la Iglesia le acusó de haber pactado con el diablo. Fue perseguido y obligado a huir el resto de sus días.

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Un día, no hace muchos años, los agricultores

Un día, no hace muchos años, los agricultores de Loulé se dieron cuenta de que el agua de uno de sus pozos de riego salía salada. Y así descubrieron que bajo la ciudad se extendía una enorme roca de sal de 800 metros de profundidad por varios kilómetros de ancho.
Desde entonces en Loulé hay dos vidas: la exterior, que acude al mercado de inspiración árabe, a la iglesia matriz y que pasea por sus avenidas arboladas. Y otra, desconocida, subterránea, que cada día desafía a la oscuridad para extraer sal del mismísimo vientre de Portugal.

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Won't you help to sing These songs of freedom? ‘

Won't you help to sing
These songs of freedom?
‘Cause all I ever have
Redemption songs

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Aquí mismo se acaba Portugal. En una isla que se

Aquí mismo se acaba Portugal. En una isla que se llama Culatra y en la que (como en casi todos los fines del mundo) hay un faro.
Y aquí pasa otra cosa que ya no sucede en tantos lugares: en este faro vive un farero. Se llama Helge y es hijo y es nieto de otros señores que, a su vez, un día decidieron poner un faro en sus vidas.

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